La capital casanareña ofrece para estos días de tradición y fe, las mejores opciones para que propios y visitantes se abastezcan de esta comida tradicional de Semana Santa. Este sábado 13 de abril, a partir de las 5 de la mañana, se realizará la Feria del Pescado, en el coliseo de ferias de Yopal (carrera 21 con calle 30); un espacio donde los pequeños y medianos piscicultores expondrán sus productos, con el apoyo de la Administración Municipal.

“A todos los consumidores, los invitamos a que nos acompañen y hagamos el gasto, le compremos masivamente a los pequeños productores del municipio. Tenemos una oferta variada, como mojarra, cachama, pescado de río, bagre, palometa, boca chico… con el precio justo”, expresó el secretario de Desarrollo Económico, Medio Ambiente y Turismo, Cristian Cifuentes Esteban; quien con su equipo de trabajo,  ha liderado esta actividad.

Igualmente, la Alcaldía los invita a comprar en la Central de Abastos del municipio, se tiene dispuesta una oferta completa de pescado, con precios especiales para esta época tradicional.

En ese sentido German Cely Rojas, expendedor de pescado, invitó a la comunidad “a que vengan a comprar el pescado fresco bonito y barato, o seco, de la calidad que quieren y los mejores precios aquí en la Central de Abastos para esta Semana Santa”.

Además se destaca el acompañamiento que ha venido haciendo la Secretaría de Salud Municipal, con actividades de vigilancia y control permanente, y la capacitación en manipulación de alimentos, a todos los comerciantes de la Central de Abastos y a los comerciantes minoristas para la feria, para garantizar la inocuidad del pescado que se vende.

“Vengan a comprar el pescado tranquilamente que estamos ofreciendo todo el respaldo para garantizar la comprar y venta del pescado”, dijo por su parte el administrador de la Central de Abastos, Javier Rivera.